甘一露

水仙可以说是最常见的茶树品种，主做乌龙茶，如岩茶水仙，漳平水仙等。但同时也是做白茶的好品种。而水仙白，就是原料采摘自水仙茶树品种的嫩梢制作而成的白茶；再根据原料鲜叶采摘标准的不同，又分为水仙白银针、水仙白牡丹及水仙白寿眉。